마테차 카페인 함유량과 효능, 대체 음료로서의 가능성
- 건강
- 2024. 8. 11.
카페인이 필요하지만 커피만 마시기엔 질릴 때가 있나요? 마테차는 건강과 활력을 동시에 챙길 수 있는 대안으로 주목받고 있습니다. 마테차는 남미에서 전통적으로 즐겨온 음료로, 이제는 전 세계적으로 주목을 받고 있습니다. 마테차의 카페인 함유량과 대체 음료로서의 가능성에 대해 알아보겠습니다.
마테차(Mete Tea)란?
마테차는 남미에서 유래한 전통적인 음료로, 예르바 마테(Yerba Mate)라는 식물의 잎을 사용하여 만듭니다. 이 차는 파라과이, 아르헨티나, 브라질 등에서 수세기 동안 사랑받아온 음료로, 오늘날에는 세계적으로 인기를 끌고 있습니다.
마테차는 특유의 쌉싸름한 맛과 깊은 풍미를 지니고 있으며, 에너지를 증진시키고 정신을 맑게 해주는 효과로 잘 알려져 있습니다. 마테차에는 카페인, 테오브로민, 폴리페놀 등 활력과 건강에 도움이 되는 다양한 성분이 포함되어 있어, 커피나 녹차와 같은 카페인 음료의 대안으로 점점 더 많이 선택되고 있습니다.
전통적으로 마테차는 구아바(calabash)라는 특별한 컵과 금속 빨대인 봄빌라(bombilla)를 사용하여 마십니다.
마테차는 뜨거운 물로 우려내는 것이 일반적이지만, 차가운 물을 사용해 시원하게 즐기는 *테레레*(Tereré) 방식도 인기가 있습니다. 이러한 다양한 마시는 방법 덕분에 마테차는 계절과 기분에 맞게 즐길 수 있는 음료로 자리 잡았습니다.
마테차와 카페인
카페인 함유량
마테차 한 잔(약 150ml)에는 30~50mg의 카페인이 들어 있으며, 이는 커피(약 95mg) 보다 적고, 녹차(약 30mg)와는 비슷한 수준입니다. 마테차에는 카페인 외에도 또 다른 활력 성분인 '테오브로민'이라는 성분이 포함되어 있는데, '테오브로민'은 카페인과 유사하지만, 체내에서 더 완만하게 흡수되어 지속적이고 부드러운 에너지를 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 이러한 느낌은 개인 차가 있을 수 있습니다.
두 성분을 합쳐도 커피 한 잔에 들어있는 카페인보다 적거나 비슷한 수준이어서, 커피보다 덜 자극적이면서도 지속적인 에너지를 공급할 수 있는 음료입니다.
🍵카페인
- 중추신경계를 자극해 빠르게 각성 효과를 주고, 즉각적인 에너지를 제공합니다.
🍵테오브로민
- 근육 이완과 혈관 확장을 통해 부드럽고 지속적인 에너지를 제공합니다. 대사가 느려 효과가 오래 지속되며, 각성 효과는 카페인보다 약합니다
다른 차와의 카페인 양 비교
아래 표는 마테차와 다른 주요 음료의 카페인 함유량을 비교한 것입니다. 대략적인 수치이므로 참고만 해주세요.
음료 | 카페인 함유량 1잔(약 150ml)당 |
비고 |
마테차 | 30~50mg | |
커피 | 약 64 mg | 에스프레소 1샷 기준 |
녹차 | 약 20~30 mg | |
홍차 | 약 30~50 mg | |
콜라 | 약 14~15 mg | 코카콜라 기준 |
마테차가 커피보다 카페인 함유량이 적고, 녹차나 홍차와 비슷한 수준임을 확인할 수 있습니다. 이는 마테차가 카페인을 적당히 섭취하고자 하는 분들에게 좋은 선택임을 보여줍니다.
마테차의 건강 효능
마테차가 단순히 카페인 음료로서만 주목받는 것은 아닙니다. 마테차에는 항산화 물질과 다양한 건강 성분들이 포함되어 있어 여러 가지 이점을 제공합니다. 이를 항목별로 살펴볼게요
1. 항산화 작용
- 마테차에는 폴리페놀이라는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어, 세포의 손상을 방지하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 이로 인해 노화를 늦추는 데도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
2. 체지방 감소
- 마테차에 포함된 사포닌은 지방 분해를 촉진하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있어 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 소화 촉진
- 마테차는 소화를 촉진하고 위장의 기능을 개선하는 데 도움을 줄 수 있어, 식후에 마시면 소화불량을 예방할 수 있습니다.
4. 에너지 증진
- 마테차에 포함된 카페인과 기타 활력 성분들이 에너지를 증진시키며, 커피보다 부드럽고 지속적인 에너지 공급을 제공합니다.
마테차의 대체 음료로서의 가능성
카페인 음료를 찾고 있다면, 마테차는 왜 좋은 선택일까요? 그 이유는 마테차가 제공하는 독특한 장점들 덕분입니다. 마테차는 커피와 비교해 카페인 함유량이 낮아 보다 부드러운 자극을 제공하며, 다른 카페인 음료와 비교해 다양한 건강 성분을 함유하고 있습니다.
또한, 마테차는 차가운 물에도 잘 우러나기 때문에, 여름철 시원한 음료로 즐기기에도 좋습니다.
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마테차는 카페인을 적당히 섭취하고 싶은 분들에게 적합할 수 있습니다. 마테차의 카페인 함유량은 커피보다는 적고, 그 외에도 건강에 좋은 다양한 성분들이 들어 있어 일석이조의 효과를 볼 수 있습니다. 마테차를 통해 하루의 활력을 얻고, 더 나은 건강을 유지해 보세요.
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